Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. Aduk semua hingga tercampur merata.
Nah, bagi kamu yang ingin membuat sambal goreng kentang ati, berikut resep sambal goreng kentang ati yang dikutip dari buku
Lauk pendamping nasi dari kentang, ati dan ampela ayam dengan bumbu rempah alami yang enak nan lezat.
Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu.
Resep sambal goreng kentang ati. 1 sendok teh terasi bajar. Berikut adalah daftar bahan untuk membuat bumbu halus yang menjadi elemen utama bagi kenikmatan makanan sambal goreng anda.
Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal yang membuat sajian ini terasa begitu sangat spesial dan wajib untuk anda coba sajikan kepada orang-orang terdekat anda.
Goreng kentang hingga kering dengan api kompor yang kecil, supaya kentang matang merata dan tidak mudah kempes atau layu ketika dicampur dengan bumbu sambal goreng.
Sambal goreng ati adalah hidangan populer yang kerap ada bersama dengan lauk-pauk lain. Kehadirannya akan semakin meningkatkan cita rasa dan nafsu makan.
Bersihkan ati ampela dari lemak dan kotoran, lalu rebus dengan daun salam hingga matang. Potong sesuai selera.
Salah satu masakan sehari-hari yang sering ada di meja makan adalah sambal goreng kentang. Perpaduan gurih dan pedas sambal kentang memang jadi primadona banyak orang.
Lalu masukan beberapa bahan klik disini berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental.
Langkah: a. Blender bumbu yg dihaluskan bersama minyak secukupnua, setelah itu tumis di wajan dan beri daun salam. Aduk
c. Tumis bumbu halus sebentar masukan bumbu pelengkapnya tambahkan penyedap rasa,gula jawa, garam stlah itu masukan ati ampela aduk aduk terakhir masukan petai aduk aduk sebentar lalu angkat
Setelah matang kemudian anda matikan api lalu angkat sajian anda tersebut dan letakan di atas piring saji.